10 Hütten, ebensoviele Lifte und zahlreiche Wanderwege: vom 18. September bis 3. Oktober findet die diesjährigeAusgabe der "Schutzhütten für Feinschmecker im Val di Fassa" (#rifugifassadelgusto) statt, welche den Bergsommer in den Hütten des Val di Fassa bis in den Herbst hinein genussvoll verlängert. Die Hütten, die an der Initiative teilnehmen liegen in den bekanntesten Berggruppen der Dolomiten (Rosengarten, Marmolata, Langkofel) und bieten in diesen zwei Wochen (einige auch für einen längeren Zeitraum) eine Vielfalt an kulinarischen Köstlichkeiten, die mit lokalen Produkten zubereitet werden.

Neuheit 2021: die Käserei Mèlga de Fascia in Pera teilt jeder Hütte eine Käsesorte zu, die als Hauptzutat ihres besonderen Menüs dienen wird, welches von einer lokalen Biersorte (nach Wahl zwischen der Brauerei "Rampeèr" in Campitello und weiteren Bergbrauereien) oder einem Glas Trentiner Wein begleitet wird. Neben dem Menü bieten die teilnehmenden Hütten auch eine Jause bestehend aus einer Süßspeise und einem Biotee oder Biosirup des Landiwrtschaftsbetriebes "Fiores". An den Wochenenden (26. September und 3. Oktober) finden außerdem zwei besondere Events in einigen der Hütten statt, bei denen die lokalen Hersteller durch Verkostungen und Workshops von ihren Erfahrungen erzählen.

Entdecken, genießen, teilen! 1. Entdecken Sie die "Schutzhütten für Feinschmecker im Val di Fassa"; 2. Genießen Sie in zwei verschiedenen Schutzhütten die Feinschmeckermenüs, die mit lokalen Produkten zubereitetet werden; 3. Posten Sie die Fotos der Gerichte und der Hütte mit dem Hashtag #rifugidelgustovaldifassa #valdifassa oder senden Sie sie an areaprodotto@fassa.com; 4. Erhalten Sie eine Tasse mit dem Logo Val di Fassa und eine Packung Tee "Fiores", die Sie in den Touristinformationsbüros von Moena, Pozza und Canazei abholen können.

Schutzhütten für Feinschmecker im Fassatal:

• Rifugio Marmolada "E. Castiglioni" (Fedaia Pass, mit dem Auto erreichbar)
• Rifugio Sasso Piatto (Langkofel, zu Fuß erreichbar; Seilbahn ab Campitello)
• Rifugio Salei (Langkofel, zu Fuß erreichbar, Seilbahn ab Campitello; zu Fuß/mit dem Auto vom Sellajoch erreichbar)
• Rifugio Roda di Vael (Rosengarten, zu Fuß von Ciampedìe - Seilbahn ab Vigo - oder von Paolina erreichbar - Sessellift ab Karerpass)
• Rifugio Stella Alpina Spiz Piaz (Rosengarten, von Pera oder von Ciampedìe erreichbar)
• Rifugio Ciampedìe (Rosengarten, von Pera oder von Ciampedìe erreichbar)
• Rifugio A. Fronza alle Coronelle (Rosengarten, mit der Kabinenbahn ab Welschnofern oder Nigerpass erreichbar; zu Fuß von Paolina - Sessellift ab Karerpass)
• Rifugio Baita Cuz (Buffaure, zu Fuß erreichbar; Kabinenbahn ab Pozza)
• Rifugio Vallaccia (Monzoni, zu Fuß erreichbar) 
• Rifugio Fuciade (San Pellegrino, mit dem Auto oder zu Fuß vom Pass erreichbar)

- Überprüfen Sie Betriebsdaten und - zeiten der Lifte und Wandertaxis

- Laden Sie das Hüttenverzeichnis des Val di Fassa herunter