.jpg)
Il tramonto sulle Dolomiti, anche noto come Enrosadira, non è semplicemente un momento. È una candida attesa, un crescendo di emozioni, un esplosione di colori dal giallo al rosa, che ti fa sentire un tutt’uno con la meraviglia che ti circonda. È uno stato d’animo, quello dell’incanto anche se magari lo hai già visto mille volte, per il quale non c’è freddo che tenga, perché ne varrebbe la pena comunque.
Se poi ci mettiamo i metri di neve che ricoprono il paesaggio e una merenda wow a base di prodotti locali, dolci della tradizione e mele trentine abbinati a birre artigianali, vini del Trentino o a una calda tisana, avete tutto quello che vi serve per vivere una delle più grandi emozioni che queste cime possono regalarvi.
Un’esperienza da cogliere al volo, quando il meteo lo permette, con i giusti tempi per fermarsi ad ascoltare silenzi e rumori del bosco. Qualcosa da conquistarsi, magari abbinando due passi sulla neve per poi godere dell’ora blu al rientro quando la luce lascia spazio alle stelle o la luna fa capolino nel cielo. Per te una selezione di luoghi facilmente raggiungibili dove godere di questo spettacolo, abbinati ad una merenda wow che diventa parte integrante di questa esperienza. Il tempo per le cose belle è qui e ora, non lasciarti scappare il tuo #EnrosadiraTime!
Programma:
Agritur Ecogreen Fiores (Tel. 0462 574221). Tutti i giorni fino alle 18.00. Come arrivare: potete arrivare comodamente in auto oppure con una facile passeggiata da Pozza/Vigo di Fassa. Dove vedere il tramonto: qui potrete ammirare il sole che tramonta direttamente dalla spettacolare vetrata dell’agritur, mentre vi gustate la merenda. La vista aperta sulla Val di Fassa vi permette di vedere le più famose cime dolomitiche tingersi di rosa. Cosa gustare: una fetta di torta del giorno preparata da Nadia con le farine dei cereali coltivati in estate oppure la versione salata con crostini di pane artigianale arricchiti con i prodotti bio dell’azienda agricola, dalle erbe di montagna al cavolo cappuccio, insieme alle eccellenze della Val di Fassa. Il tutto abbinato ad una tazza di tisana alle erbe o ad uno sciroppo di sambuco, menta o melissa (€ 8-10). Possibilità di merenda anche gluten free o senza lattosio. Adatto a bambini, anche con passeggino.
Hotel Miralago (Tel. 0462 573791). Tutti i giorni fino alle 18.00. Come arrivare: potete arrivare comodamente in auto oppure con una facile passeggiata dal Passo San Pellegrino (Moena), parcheggiando vicino alla chiesetta e poi seguendo le indicazioni per circa 10 minuti. Dove vedere il tramonto: qui potrete ammirare il sole che tramonto proprio nei pressi del ristorante. Se però non volete perdervi uno dei panorami più fotografati di tutte le Dolomiti proseguite per circa 30 minuti verso la conca del Fuciade su una comoda strada battuta per ammirare un anfiteatro naturale che si tinge di rosa ed una vista che spazia fino alle Dolomiti Bellunesi. Cosa gustare: il vero must qui sono i Kaiserschmarren, una frittata dolce da gustare calda con la confettura di ribes. Ma se volete andare sul classico potete optare per una fetta di strudel o torta del giorno preparata dalla Signora Carmen, oppure un tagliere di salumi trentini abbinanti ad un buon calice di Trentodoc (a partire da € 6). Possibilità di merenda anche gluten free garantita poiché aderenti al network AFC di AIC. Adatto a bambini, anche con passeggino da trekking oppure bob/slittino. Attrezzatura necessaria: un buon paio di scarpe da montagna sono sufficienti. Se dovesse aver appena nevicato possono essere utili delle ciaspole per raggiungere la conca del Fuciade.
.jpg)
Seguici su