Prima di entrare nel ristorante, godetevi la vista superba sulle cime di Catinaccio, Sassolungo e Monzoni, con il lago di Pezzè in bella mostra. Il ristorante dell’Hotel Latemar, a conduzione familiare, rispetta la tipicità della valle. I commensali possono accomodarsi in due sale, una stube ladina in legno di cirmolo ed una in stile classico, oltre che nel magnifico giardino attrezzato. La cucina è curata da mamma e figlio che propongono sia specialità della tradizione ladina e trentina sia piatti creativi con accostamenti ricercati. Elemento comune è la scelta delle materie prime, il più possibile locali e che seguono la stagionalità. Le verdure provengono direttamente dall’orto, biologiche e a "metro0".

In cantina trionfano le etichette regionali. Lasciatevi consigliare dalla nostra sommelier per il giusto abbinamento, anche con vini a calice.

Settimanalmente vengono organizzate serate a tema. Possibilità di servizio d’asporto su prenotazione.

Si accettano animali di piccola taglia all’interno del ristorante, mentre sulla terrazza esterna anche i cani di grossa taglia sono i benvenuti.

Posti a sedere all'interno: 60

Posti a sedere all'esterno: 20

Servizi principali