Öffnungszeiten: ganzjährig
Beschreibung: Die Außenstelle des Ladinischen Museums in Pera wurde 2013 eröffnet und ist der Viehzucht und Käseherstellung gewidmet. Zwei Tätigkeiten, die seit jeher in diesem Gebiet ausgeübt und durch die Wanderviehzucht zu den Pfeilern der lokalen Wirtschaft wurden. Dies wird auch durch die Figur des Hirten "Pèster" bezeugt, bereits seit 1607 historisches Emblem des Tales. Die Milch-, Butter- und Käseverarbeitung, sowie die Verwaltung der Weiden im Laufe der Jahrhunderte, werden durch Bilder, Videos, Informationstafeln und Handwerksgegenstände von damals und heute geschildert.
Durch große Fenster mit Blick auf die Herstellungsräume kann man bei der Käseerzeugung zusehen. Außerdem besteht die Möglichkeit die Molkereiprodukte in der anliegenden Verkaufsstelle zu verkosten.
Hinweis: die Einrichtung ist auch für Menschen mit Behinderung zugänglich.
VORÜBERGEHEND GESCHLOSSEN
Öffnungszeiten von Dezember bis Mitte April: von 8.30 bis 12.30 Uhr und von 16.00 bis 19.00 Uhr. Sonntagnachmittags geschlossen.
Öffnungszeiten vom 1. Juli bis 31. August: Montag bis Samstag von 16.00 bis 19.00 Uhr; Sonntag geschlossen.
Preise: Eintritt frei. Führungen, gegen Bezahlung, nur nach Vereinbarung.
"L Malghier" (Die Käseherstellung) - Außenstelle des Ladinischen Museums von Fassa
Strada Dolomites, 233
38036 - San Giovanni di Fassa - Sèn Jan (Pera)
Tel. +39 0462 760182
Webseite: www.istladin.net
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