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NÄCHTE
ABREISE 29/10/2021
Personen pro Zimmer/Wohneinheit
Erwachsene
Kinder

Wie benutzt man Käseharfen, Bruchrührer und Butterfässer?

Programm: Besichtigung der Außenstelle des Ladinischen Museums, die sich in der Käserei in Pera befindet. Die Führung schildert allen Teilnehmern die verschiedenen Phasen der Milchverarbeitung und der Butter-, Joghurt- und Käseherstellung. Außerdem erfährt man viel Interessantes über die Geschichte der Almwirtschaft und die Rituale des Almauf- und abtriebes. Am Schluss folgt eine kleine Verkostung verschiedener lokaler Käsesorten.

Uhrzeit: jeden Mittwoch um 11.00 Uhr (Dauer: circa 45 Minuten). Aufgrund der Einschränkungen der Covid-19 Pandemie fällt die Besichtigung der Herstellungsräume aus.

Begrenzte Teilnehmerzahl, mindestens 4 Personen, maximal 10 Personen. Telefonische Anmeldung bis 18.30 Uhr des Vortages unter der Nummer +39 0462 760182 erforderlich. Falls die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht wird, findet die Besichtigung nicht statt und die bereits angemeldeten Teilnehmer werden innerhalb 19.00 Uhr des Vortages telefonisch darüber benachrichtigt.

Teilnahmegebühr: kostenlos für Inhaber der Val di Fassa Guest Card.

Achtung: Die Zeiten und Teilnahmebedingungen an den geführten Besichtigungen können zur Einschränkung der Covid-19 Pandemie Änderungen unterliegen, um das Wohlergehen der Teilnehmer zu gewährleisten und zu schützen.

PROGRAMM

07/07/2021
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Käserei Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Um 11.00 Uhr
14/07/2021
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Käserei Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Um 11.00 Uhr
21/07/2021
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Käserei Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Um 11.00 Uhr
28/07/2021
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Käserei Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Um 11.00 Uhr
04/08/2021
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Käserei Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Um 11.00 Uhr
11/08/2021
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Käserei Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Um 11.00 Uhr
18/08/2021
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Käserei Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Um 11.00 Uhr
25/08/2021
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Käserei Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Um 11.00 Uhr
08/09/2021
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Käserei Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Um 11.00 Uhr
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