Vom 19. bis 24. März findet im Fassatal die Veranstaltung "A tavola con la Fata delle Dolomiti" (Zu Tisch mit der Fee der Dolomiten) statt. Der kulinarische Rückblick, dank der Restaurants Malga Panna, Foresta, Fuciade und Ostaria Tyrol, die seit vielen Jahren in der Vereinigung "Ristora Moena" zusammengeschlossen sind, schlägt vier Menüs vor, die mit den Geschmäckern und Düften des Frühlings verbunden sind.
Interessante Vorschläge der Küchenchefs und Gastronomen Paolo Donei (Michelin-Stern seit 1993), Riccardo Schacher, Rossi Martino und Nicolò Scalet, die nicht nur den kollaborativen und werbenden Geist der Stadt Fassa teilen, sondern auch den "Formai del Mas" (den Käse der Agritur/Bauerhof El Mas in Moena, die unter den Spezialitäten ihrer kleinen Käserei auch den Puzzone di Moena Dop führt) vorstellen.
Fisch aus den Bergen, Wild, Feinschmeckergerichte, die von den Noten der Region durchdrungen sind, Spezialitäten, die von der Tradition inspiriert sind: Es gibt wirklich eine große Auswahl, so dass es ratsam ist, alle vier Menüs zu probieren und vielleicht - auf nette Weise - eine persönliche Rangliste zu erstellen, um sie mit derjenigen von Verwandten und Freunden zu vergleichen, mit denen Sie das Essenserlebnis teilen. Bemerkenswert ist auch der Aktionspreis, der zwischen 75 und 90 Euro liegt, Weine inklusive.
