RICERCA ALLOGGIO
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Notti
PARTENZA 21/08/2022
Occupanti per camera/alloggio
Numero Adulti
Numero bambini

Frangicagliate, spannarole e zangole non avranno più segreti!

Programma: alla scoperta della sezione del Museo Ladino dedicata all’arte casearia, ospitata all’interno del Caseificio Sociale Val di Fassa a Pera. Durante la visita guidata, saranno illustrati gli aspetti della lavorazione di latte, burro, yogurt e formaggi, del rituale della transumanza stagionale, della gestione comunitaria dei pascoli e degli alpeggi nel corso dei secoli. A seguire, proveremo a fare il burro.

Orario: ogni venerdì alle ore 17.00 (durata 45 minuti circa). A causa dell’emergenza sanitaria è sospeso l’accesso alle sale produttive del caseificio. 

Attività a numero chiuso, minimo 4 persone, massimo 10. Prenotazione obbligatoria telefonica (tel. 0462 760182) al Museo Ladino entro le ore 18.30 del giorno precedente. Qualora non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti, la visita guidata sarà annullata. In caso di annullamento, i partecipanti saranno contattati telefonicamente entro le ore 19.00 del giorno precedente. 

Tariffa: € 3; gratuito per i possessori di Val di Fassa Guest Card.

PROGRAMMA

08/07/2022
Sèn Jan di Fassa - Pera di Fassa
Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Ore 17.00
15/07/2022
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Ore 17.00
22/07/2022
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Ore 17.00
29/07/2022
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Ore 17.00
05/08/2022
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Ore 17.00
12/08/2022
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Ore 17.00
19/08/2022
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Ore 17.00
26/08/2022
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Ore 17.00
02/09/2022
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Ore 17.00
09/09/2022
Sèn Jan di Fassa - Pozza di Fassa
Caseificio Sociale Val di Fassa (Pera di Fassa - Strada Dolomites, 233) - Ore 17.00
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