Salumificio F.lli Felicetti

Da ormai 50 anni, nell'affascinante Val di Fassa, luogo ricco di storie e tradizioni, la Famiglia Felicetti si dedica con vera passione all’arte di produrre salumi di qualità.

Lo stabilimento si trova a Moena, immerso in uno dei contesti più suggestivi dell’intero arco alpino: è qui che vengono preparati e stagionati i salumi Felicetti, una delle espressioni alimentari più autentiche e gustose di un ambito dotato di eccezionale valore naturalistico e culturale.
In questo contesto unico, l’attività famigliare rinnova l'antica arte dei mastri salumai, con ricette custodite gelosamente e tramandate di padre in figlio, che racchiudono molti segreti, capaci di  attribuire ai prodotti un sapore inimitabile: tra questi si distingue certamente lo Speck, la cui genuinità è garantita da un antichissimo processo di lavorazione, che prevede la salmistratura, l'affumicatura con legno di faggio e la stagionatura all'aria delle Dolomiti, un processo che regala all’insaccato la perfetta consistenza e un aroma inconfondibile.

Orario di apertura

1 gennaio 2022 - 1 novembre 2024: lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì dalle 08:00 alle 12:00, dalle 14:00 alle 18:00

Info e contatti

Salumificio F.lli Felicetti
Str. della Comunità de Fiem, 19
38035 Moena (TN)
+390462573347
Sito web

Richiedi informazioni

Grazie

Grazie: ti abbiamo inviato una mail per attivare la tua iscrizione e selezionare le tue preferenze se previsto.

Qualcosa è andato storto

Riprova

Chiudi

Iscriviti alla newsletter


Annulla
Chiudi

Concept, Design, Web

KUMBE DIGITAL TRIBU
www.kumbe.it | info@kumbe.it 

Chiudi

Grazie

La sua richiesta è stata inviata correttamente e le risponderemo al più presto. Una copia dei dati che ci ha fornito è stata inviata al Suo indirizzo email.

Chiudi

Richiedi informazioni

Stai inviando la richiesta a: APT VAL DI FASSA