Il bramito del cervo: la voce selvaggia dell'autunno

Degustazioni e incontri nella natura per scoprire sapori, tradizioni e suggestioni autunnali della Val di Fassa. Sapori, natura e tradizioni diventano esperienze da vivere con i laboratori di "Fassa Fall… in love with Food". Dal Törggelen in baita alla ricerca dei funghi in e-bike, dalle erbe officinali alla birra artigianale, ogni appuntamento racconta la Val di Fassa attraverso l'incontro con chef, produttori e artigiani locali. Si cucina, si assaggia, si raccolgono erbe e verdure, si scoprono api, mieli e formaggi d'alta quota, trasformando ingredienti e saperi in ricordi da portare con sé. E quando scende la sera, l'esperienza entra nel cuore selvaggio dell'autunno: nei boschi di Moena, una guida faunistica accompagna i partecipanti all'ascolto del bramito del cervo, potente richiamo della stagione degli amori.

Al calar del sole, nei boschi della Val di Fassa, risuona un richiamo potente e primordiale: è il bramito del cervo. Questo verso profondo nasce durante la stagione degli amori, quando i maschi affermano così la loro potenza, sfidano i rivali e attirano le femmine. Assisti così a uno dei rituali più affascinanti della natura: un'emozione da vivere con rispetto e discrezione. Parti per una facile passeggiata assieme a una guida faunistica esperta e gli altri partecipanti. Attraversi il paese e raggiungi il Col dei Soldai dove fai sosta all'Agritur El Mas, per un aperitivo a base dei golosi prodotti di questo fantastico maso.

Con il gruppo attendi il crepuscolo, mentre la guida illustra curiosità e caratteristiche del cervo come il suo habitat e il suo comportamento in questo periodo dell'anno. Prosegui, quindi, verso i boschi di "Mojenacia", sopra la frazione di Sorte, dove raggiungi il luogo più adatto per ascoltare il bramito, dove è necessario rispettare, in assoluto silenzio, i suoni della natura nella magia della sera. Un'esperienza da vivere con discrezione, lasciandoti sorprendere da uno dei momenti più suggestivi che la montagna sa regalare.