Agritur Agua Biencia

A Pera, in un’oasi verde, insieme a mucche, capre e alpaca, godi della maestosità delle cime del Catinaccio. Poco distante un parco giochi, il parco avventura e la ciclopedonale lungo il torrente Avisio.

Nella struttura, di recente costruzione, puoi fare la tua sosta all’interno, su un’ampia terrazza o in giardino. Qui, dove ogni mucca è di famiglia, la giornata comincia presto con la prima mungitura. Massima attenzione viene data al benessere degli animali e alla loro alimentazione. Gli ingredienti che Silvano e Claudia portano in tavola per gli ospiti provengono dall’azienda agricola, dalle verdure alla carne macellata a km0 fino alle confetture e al gelato! Ottimi i primi piatti della tradizione come i canederli e gli gnocchi di polenta e speciali i piatti a base di carne. Eccellenti i formaggi, circa una decina, di produzione propria. 

Su prenotazione, puoi fermarti per assistere alla mungitura delle 18.00 con merenda inclusa, oppure fare un percorso nella fattoria didattica o anche una passeggiata con le caprette nei prati intorno.