Symphony

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L’esterno è semplice, ma una volta varcato l’ingresso rimarrai piacevolmente stupito. Il bar-ristorante, lungo la strada principale di Alba, è spazioso e luminoso con una grande stufa in maiolica al centro.
Ti aspettiamo fin dalla colazione. Al mattino o per merenda la scelta di dolci è davvero variegata: croissant, krapfen, strudel, ciambelle, girelle all’uvetta, fagottini ripieni di crema pasticcera, torte e biscotti fatti in casa. A tavola vince la tipicità con proposte che omaggiano il territorio e le sue tradizioni. Spazio, quindi, a canederli, spätzle, tagliatelle al ragù di capriolo, polenta, gulash, salsicce, stinco con patate. Prova la pizza, sottile e croccante, anche in versione gluten-free. Servizio veloce e non invadente. L’atmosfera è accogliente, amichevole con i proprietari attenti alle esigenze degli ospiti, in particolare dei più piccoli. Possibilità di accomodarsi in terrazza.

Orario di apertura

1 dicembre 2022 - 10 aprile 2023: tutti i giorni dalle 08:00 alle 23:00

Servizio ristorante: 12.00 - 14.30 e 18.30 - 22.30. Servizio pizzeria: 12.00 - 15.00 e 18.00 - 23.00

Info e contatti

Symphony
Strèda de Costa, 262
38032 Canazei (Alba) (TN)
+393482689514

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