4Ú - For You Bistrot des X Alp Hotels in Pera di Fassa entstand aus dem Wunsch, seinen Gästen ein innovatives Gourmet-Erlebnis zu bieten, bei dem neue Aromen perfekt mit der kulinarischen Tradition des Trentino verschmelzen.
Das Zimmer ist neu, modern, elegant und mit Liebe zum Detail eingerichtet, mit einem Saal, der für etwa vierzig Gäste reserviert ist. Der junge Küchenchef Massimo Battisti, talentiert und mit jahrelanger Erfahrung in Sterne-Lokalen, verwöhnt Sie jeden Tag mit raffinierten Gerichten, die kunstvoll zubereitet werden und gekonnt hochwertige, größtenteils lokale Rohstoffe verwenden. Von einem professionellen Sommelier empfohlen, können Sie jedes Gericht mit einem der Weine des Weinkellers kombinieren, der eine reiche Auswahl an regionalen und nationalen Etiketten bietet. Bevor Sie sich an den Tisch setzen, trinken Sie ein Glas Trentodoc auf der Panoramaterrasse mit Blick auf den Larsec. Die Cocktailbar bietet in der Tat ausgezeichnete Aperitifs, um das Mittag- oder Abendessen stilvoll zu beginnen. Es ist auch für die Betrachtung von Sportveranstaltungen der Marke SKY ausgestattet.
Das Restaurant bietet seinen Gästen auch einen Shuttlebus-Service (gebührenpflichtig).
Dienstleistungen
Öffnungszeiten
16 Mai - 28 September 2025: jeden Tag von 19:30 um 21:00