Albe in Malga - Malga Jumela

PROGRAMMA:

Venerdì 29 agosto

• Ore 16.30: per cominciare tutti in cabinovia! Ritrovo agli impianti di Pozza per salire al Buffaure (2040 m)
• Ore 16.50: arrivati in vetta ammiriamo lo spettacolare panorama e poi zainetto in spalla e via, lungo il facile sentiero che ci porta al Rifugio. Durante il tragitto, capitanati dalla nostra guida alpina, avremo modo di conoscere i nomi delle cime e, se saremo fortunati, potremo anche avvistare qualche animale selvatico
• Ore 17.30: eccoci arrivati al Rifugio Baita Cuz. Via scarpe e zaini, andiamo a prendere posto per la notte: si dormirà tutti in compagnia! Chi desidera può salire al Col de Valvacin per ammirare lo spettacolare panorama a 360° sulle Dolomiti di Fassa
• Ore 19.30: si mangia! Chissà che fame avremo dopo questa bella camminata… Stefano e Lucia sapranno soddisfare l’appetito di grandi e piccini con piatti tipici
• Ore 21: tutti sotto il piumone: domani la giornata comincia presto!

Sabato 30 agosto

• Ore 5.30: sveglia! Sarà un po’ faticoso all’inizio, ma quando ci ricapita di vedere sorgere il sole da quassù? 
• Ore 6: sulla terrazza del Rifugio Baita Cuz ci godiamo il sorgere del sole che illumina le vette dolomitiche. Quindi ci mettiamo in marcia per raggiungere Malga Jumela e incontriamo Lucia
• Ore 6.30: divisi in piccoli gruppi proveremo con mano le attività della malga: dalla mungitura delle mucche, alla pettinatura del bestiame, alla raccolta delle uova, all’accompagnamento sui pascoli delle vacche
• Ore 8: dopo tanto lavoro arriva la meritata pausa, con una golosa colazione in malga a base di latte fresco, succhi di frutta, sciroppo di sambuco, marmellate, torte caserecce e della tradizione, frittelle, uova, burro, formaggi, speck e altri salumi, pane appena sfornato (quello che avremo fatto insieme)… e chi più ne ha più ne metta!
• Ore 10/10.30: rimettiamoci i nostri zaini e ripartiamo insieme alla guida alpina per l’escursione di rientro, con la possibilità, prima di tornare a valle, di raggiungere il punto panoramico di Sas de Pere da Fech (2142 m)
• Tarda mattinata: eccoci alla conclusione di #albeinmalga… ora potete anche concedervi un pisolino!