Persone che pranzano in autunno in Val di Fassa | © Fulvio Maiani Coolpixel - Archivio Immagini APT Val di Fassa

Eventi e sagre di gusto

"La festa delle raccolte d'autunno"
ApTValdiFassa 038 PATRICIA RAMIREZ 1969

Eventi e sagre di gusto

"La festa del ritorno"
Festival del Puzzone Moena_2

Eventi e sagre di gusto

"La festa del latte e dei formaggi"
Festival del Puzzone Moena_8

Eventi e sagre di gusto

"La festa per grandi e piccini"

I colori e i sapori delle feste del gusto di montagna

L’autunno è la stagione delle raccolte dei frutti più preziose, quelle che profumano di bosco. Mentre le Dolomiti esplodono di profumi e colori, in Val di Fassa l’autunno è soprattutto il mese del ritorno. Dagli alpeggi in alta quota, i pastori portano il meglio dei formaggi preparati con il latte dei fiori dell’estate. Le vacche, che li seguono, sfilano in corteo addobbate da regine e, nei borghi, si canta, si danza, si festeggia! Prima della stagione del freddo, come un tempo, ogni comunità celebra il suo capodanno di luce e le piazze si adornano di prodotti e ricette che di autentico mantengono intatta l’intensità del sapore.

EVENTI DA NON PERDERE

Festival del Puzzone di Moena DOP

Moena
20 settembre 2024

In onore di uno dei formaggi più buoni e famosi d’Italia torna l'amata rassegna di degustazioni, tour gastronomici a tappe, show cooking, aperitivi in piazza, cene di gala, laboratori per bambini e pure le sfilate del bestiame che rientra dai pascoli

Desmonteada de Soraga

Soraga di Fassa
21 settembre 2024

Festa, con tanto di sfilata in costume tradizionale ladino, per il ritorno del bestiame in paese dopo l'estate trascorsa in alpeggio al Passo San Pellegrino

Sapori d’autunno

Moena

Un sapiente mix di profumi, aromi e colori, che ricalcano il carattere dell’autunno in montagna, si incontrano nei piatti della settimana gastronomica di Moena

La Bira te Fascia

Canazei

Festival delle birra artigianale di montagna a Canazei con degustazioni, masterclass, tour in e-bike, contest di cucina e musica dal vivo

Simposio Top Wine 2950

Passo Pordoi

Brindisi a 2950 metri sulla Terrazza delle Dolomiti

Mangiare E Bere

Mangiare e Bere

La gastronomia ladina tra memoria e incanto Scopri di più
Accoglienza D'autunno

Accoglienza d'autunno

Dormire e mangiare in autunno in Val di Fassa Scopri di più

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