7. Juli 2026 19:30
Eine Reise durch authentische Aromen, Traditionen und ladinische Stimmungen: Entorn Vich ist das wandernde Sommerfest, bei dem jeder Bissen eine Geschichte erzählt
Wenn die Sonne über dem Rosengarten untergeht, verwandelt sich das Dorf Vigo in eine kulinarische Reise voller Begegnungen, Traditionen, Aromen und gemeinsamer Momente. Station für Station, entlang der Straßen des Ortszentrums, können Sie dank des Engagements von Freiwilligen und Köchen der örtlichen Hotels Spezialitäten aus lokalen Zutaten genießen: Käse und Wurstwaren aus den Bergen, Salzfleisch, Gerstensuppe, Knödel, Polenta mit Wurst und Sauerkraut, Joghurt mit Waldbeeren und viele weitere Köstlichkeiten, die mit jedem Bissen von der Region erzählen.
Das Menü wird von erlesenen Getränken begleitet, von den vom Konsortium Cembrani DOC ausgewählten Trentiner Weinen bis hin zu Bio-Säften, Sirupen und handwerklich hergestellten Grappas von Cianeva de la Sgnapa.
Doch Entorn Vich bietet nicht nur kulinarische Genüsse: Entlang der Route gibt es dank der Beteiligung der Vereine des Tals Volkstänze, Live-Musik, Vorführungen alter Handwerkskünste und Aktivitäten für die ganze Familie.
Preise: 35 € (Vollpreis); 25 € (alkoholfrei)
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Der Eintritt zur Veranstaltung ist frei: Eine Eintrittskarte ist nur für den gastronomischen Rundgang erforderlich. Bei schlechtem Wetter wird die Veranstaltung abgesagt.
