Tra neve e cielo, un rifugio intimo e autentico, dove le Dolomiti incontrano il gusto ladino.

Sulla spettacolare pista 3-Tre, 3,3 km di emozioni che collegano il Col Rodella a Pian de Frataces (Lupo Bianco, sopra Canazei) lungo la Sellaronda, si trova il Bar Ristorante 3-Tre Dolomites. All'esterno appare come una baita rustica e raccolta, con assi e travi in legno e una terrazza che abbraccia le cime del Sassolungo, del Sella, del Pordoi e della Marmolada. Una volta varcato l'ingresso, sorprende con un ambiente caldo e moderno: arredi in legno recuperato da vecchi fienili, che raccontano storie di montagna, accostati a linee contemporanee dal design elegante. Con soli quaranta posti in sala, ogni momento qui diventa speciale: dall'aperitivo al pranzo, fino alle magiche cene in motoslitta sotto le stelle.
Il menù è un incontro di tradizioni ladine e carattere: canederli, spätzle, lasagne e gulashsuppe, accanto a piatti di forza come la tartare e la tagliata di Angus, lo stinchetto di maiale con polenta, il ragù di cervo. Non mancano proposte veloci come pizza alla pala, toast e insalatone, piatti per i più piccoli e dolci che sanno di casa. A tavola si brinda con vini regionali e si chiude con una grappa biologica firmata 3-Tre. Un rifugio da scoprire, insieme alla simpatia e all'ospitalità dei proprietari.